Mon mariage gourmand en hiver : le repas

Nous arrivons dans la salle du repas. Nos invités, déjà là, attendent dehors dans le froid… et sous la neige ! Eh oui, il a commencé à neiger aux alentours de 19 heures !

En fait, les invités veulent que nous soyons les premiers à entrer dans la salle, pour la découvrir illuminée par les talents de mon père, et c’est aussi à ce moment que nous découvrons le gâteau surprise dont je t’ai déjà parlé ici…

Crédits photo : Photo personnelle

Nos invités entrent à leur tour, et ils sont ébahis !

Beaucoup adorent nos marque-places comestibles, la décoration des tables fait fureur, et tout le monde est très attiré par le gâteau géant. Nous nous prêtons, une fois de plus, au jeu des photos mais, cette fois, j’ai rechaussé mes lunettes !

Crédits photo : Photo personnelle

Nous présentons aux enfants et à leurs parents la baby-sitter, et montrons les salles de jeux et de repos.

Au menu de ce repas

Enfin, tout le monde s’installe à table, prêt à déguster le délicieux repas que nous avons choisi. Mais… je ne t’ai jamais parlé du menu ? Moi, la gourmande ? Réparons ça si tu veux bien !

• En entrée, une assiette périgourdine et ses toasts.
• En deuxième entrée, gourmandine de saumon au sauté d’écrevisses.

Crédits photo : Photo personnelle

• Trou normand (avec du Calva ramené de Normandie – La Ferme de Billy)
• En plat, carré de veau au beurre de cidre et flan de patates douces.
• Assiette de salade et sa trilogie de fromages (brie, emmental et Langres).
• En dessert, Idéal et Feuillantine.

Appétissant, pas vrai ? Le tout associé à de très bons vins… que je n’ai pas goûté, car je conduisais !!!

Crédits photo : Photo personnelle

Pour les enfants, nous avions prévu beaucoup plus simple, et bien nous en a pris : ils se sont tellement gavés au vin d’honneur, qu’ils n’ont presque rien mangé le soir-même !

Crédits photo : Photo personnelle

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Le repas a été servi aux alentours de 19h45 et, avec toutes les animations (dont je te parlerai plus tard), le dessert a été servi aux alentours de minuit et demi. Quatre heures à table tout de même !!!

Crédits photo : Photo personnelle

Crédits photo : Photo personnelle

Mais « Qu’est ce que c’est que ça, Madame Sucrée, une autre tenue ? Non mais…. » ! Et oui, je t’en parlerai la prochaine fois !!!

Et toi, qu’as-tu prévu au menu de ton repas de mariage ? Fais-moi saliver…

Un article de Madame Sucrée

Chroniqueuse

Jeune mariée de décembre 2014, je suis champardennaise d'origine, normande d'adoption, grande gourmande devant l'éternel, et très amoureuse de Monsieur Salé !
Nous avons organisé un mariage familial, dans notre région d'origine, festif, plein de "fait-main" et de "fait-maison", sur le thème de la gourmandise!