Et maintenant, je vais pouvoir continuer mon récit avec le moment tant attendu du repas ! Si tu as bien suivi mes chroniques, certes un peu étalées, nous avions prévu un repas entièrement végétarien pour tout le monde. Autant dire que ça allait être une surprise pour pas mal de monde même si dans nos amis notamment, on en a vu plusieurs devenir végétarien au cours de l’année.
Crédits photo : Nicolas Grout
Parenthèse green ON : si tu veux réduire le bilan carbone et ton mariage, le repas est clairement l’un des postes les plus important si on ne compte pas que les gens viennent spécialement te voir en avion. Un repas végétarien, pour 80 personnes avec des fruits et légumes bio et surtout locaux, c’est le mieux que tu puisses faire. En plus, nous on s’est régalé et on n’a eu aucune remarque. Le menu n’était pas ordinaire donc ça compte aussi pour un repas de fête. Parenthèse green OFF.
L’entrée des mariés
Mais alors que tout le monde a trouvé sa place sur le plan de table et dans la salle, on fait tranquillement le tour de la salle pour entrer discrètement par derrière. C’était sans compter sur Jean Marc notre top DJ qui chauffe la salle et met l’ambiance en un rien de temps sur la chanson qu’on avait choisi pour entrer dans la salle : The Supremes “You can’t hurry love”.
Crédits photo : Nicolas Grout
Crédits photo : Nicolas Grout
Crédits photo : Nicolas Grout
Tout le monde est debout et tape dans ses mains, l’ambiance est géniale. Et moi j’ai faim. haha. Nous étions assez fiers de notre plan de table, savant mélange de famille, d’amis, de jeunes parents, de table des cousins. La sauce a bien pris et c’était un vrai plaisir de voir toutes ces tables animées. De notre côté, on a pu manger, nous lever pour aller discuter avec plein de monde, recevoir d’autres gens à notre table pour des conversations impromptues. Ce n’était pas tout à fait les chaises musicales mais presque. Entrée, plat, fromage, tout s’est enchaîné sans un couac et surtout, c’était délicieux.
L’arrivée de la pièce montée
Comme beaucoup de nos amis avaient participé (et tout donné ?!) à la cérémonie laïque, on n’a pas eu d’animation au cours du repas. Pas de traditionnel diaporama ni jeu du elle et lui. Par contre les discussions allaient bon train. Ça ne nous a pas empêché de sortir le dessert un peu avant minuit quand même ! Je tenais absolument à avoir une pièce montée de choux. J’adore tellement ça et on en mange si peu souvent que notre mariage ne pouvait pas se faire sans cette fameuse pièce montée. Rien que de t’en reparler, ça me met l’eau à la bouche. (moi ? gourmande ?). En plus, ils étaient véritablement délicieux.
Crédits photo : Nicolas Grout
Je ne sais plus quelle musique on a eu, si je sais ! On avait choisi Happy de C2C en coupant un peu l’intro. Bon comme toute mes copines ici je crois, pour l’arrivée de la pièce montée, il y a toujours ce moment un peu gênant où elle est arrivée et tu ne sais pas quoi faire. C’est comme ça, just accept that.
Crédits photo : Nicolas Grout
Monsieur G a voulu décapiter la pièce montée mais surtout il a voulu refaire encore un discours ! Quand il s’est rendu compte qu’il avait déjà dit 2 ou 3 fois les mêmes choses, il m’a refilé le micro très fourbement. Heureusement, je peux toujours compter sur mes copines qui m’ont sauvée de cette situation embarrassante. haha.
Crédits photo : Nicolas Grout
Le temps que tout le monde soit servi en dessert et en champagne, et il était bientôt venu l’heure de notre première danse.
Et toi ? Tu aurais osé faire un repas végétarien pour tout le monde ? Raconte !
Un article de Madame Green
ChroniqueuseHello ! Moi c'est Mademoiselle Green ! J'ai 30 ans et toutes mes dents (oui oui) et je me marie en mai 2017 avec Monsieur G en Ile de France. Hiii.
Comme on aime Paris et la nature, on a décidé de ramener tout le monde dans un magnifique domaine naturel près de Paris ! hihi. "Less is more" comme disent certains, alors on prépare un mariage simple et pas trop conventionnel en essayant d'être le plus éco-responsables possible. Et oui, tu la vois venir la Mademoiselle Green? ah ah!
Il y aura quelques surprises aussi parce qu'on aime s'amuser et partager notre bonheur. Allez je n'en dis pas plus, je garde le reste pour mes chroniques !
Pour me contacter : mllegreen@mademoiselle-dentelle.fr
Une chouette décision raccord avec vos principes cela ne me choque pas et ne m’aurait pas dérangée on peut bien se passer de viande pour une soirée. Et l’avantage pas de soucis de régimes alimentaires à gérer avec untel qui mange pas de viande, l’autre qui mange pas de poisson… Tu nous montreras des photos de votre repas je serai curieuse de voir le rendu en tout cas le menu avait l’air drôlement bon
Coucou ! C’est clair que ça a évité plein de problèmes par rapport aux régimes de chacun. On a juste eu 2 personnes qui nous ont demandé du végétalien. 😉 Je n’ai pas de belles photos du repas, mais tu peux voir celles que j’avais prises pour la dégustation dans cet article https://www.mademoiselle-dentelle.fr/choix-green-traiteur-vegetarien-moment-gouter/ (C’est le dernier traiteur 🙂 )
Mais ce menu à l’air sympathique !
C’est quoi exactement ?
J’envisage aussi un mariage végétarien (voire vegan) donc je suis curieuse 🙂
Coucou ! Alors tu peux voir des photos dans l’article que j’avais fait à propos de notre recherche de traiteur ici https://www.mademoiselle-dentelle.fr/choix-green-traiteur-vegetarien-moment-gouter/
C’est le dernier traiteur. On n’a pas choisi le burger parce qu’on trouvait que ça ne nous correspondait pas trop.
Un repas végétarien ne me choquerais pas. Je ne suis pas végétarienne mais j’aime la cuisine végé donc pourquoi pas ! Par contre pas de choux, j’ai horreur de ça.
Haha ! Les choux. Heureusement pour ceux qui n’aiment pas les choux, on avait prévu aussi des petites mignardises en plus 🙂
J’allais dire : “mais alors, je reste sur ma “faim”, qu’avez-vous mangé ??”, et puis j’ai vu la photo du menu ahah (oui, il est tard, faut pas m’en vouloir) ! En tout cas, ca avait l’air super bon, et je suis contente que tous les invités aient apprécié : ca reste encore “peu commun”, et ca peut être facile de critiquer ce qu’on ne connait pas bien ! (nous, nous avons eu l’inverse, apparemment une végétarienne s’est plaint de ne pas avoir de choix pour le plat principal. Notons que je ne savais pas du tout qu’elle était végétarienne, sinon, elle aurait eu le menu végétarien que nous avions prévu, et que bon… je n’ai jamais vu de menu avec un choix entre deux plats dans un mariage français, personnellement…)
Et je sens le moment de solitude de la pièce montée ET du discours impromptu ahah !
Je ne suis pas végétarienne, mais quelques-un de mes amis le sont et quand on mange ensemble on mange végé et ça pose pas de problème : tant que la nourriture est bonne je n’irais pas me plaindre ( même si la nourriture est mauvaise d’ailleurs). Et pour les choux je te rejoins à 100 % : c’est juste trop bon avec en plus la base en nougatine ( je me souviens d’avoir boulotté celle de ma mère après son mariage). C’est vraiment chouette que vous ayez fait un mariage qui soit en accord avec vos convictions :). Nous pour l’élaboration du buffet on a vraiment fait gaffe a avoir plusieurs choses végétariennes à proposer !