Étiquette : choisir ses prestataires

Trouver un traiteur de qualité sans y laisser un rein

Trouver un traiteur de qualité sans y laisser un rein

Maintenant que nous avons deux lieux de réceptions nous devons penser organisation. Nous réfléchissons donc à toutes les possibilités qui s’offrent à nous. Nous établissons le planning de la journée à rebours, c’est-à-dire en partant du gâteau à minuit et en remontant le fil de la journée jusqu’à la cérémonie. Ainsi, nous savons combien de temps nous allons pouvoir consacrer au vin d’honneur, au cocktail et au dîner.

Episode 6 : Trouver ses prestataires en un temps record !

Episode 6 : Trouver ses prestataires en un temps record !

J’ai longtemps réfléchi à faire plusieurs chroniques pour te raconter comment j’ai trouvé mes différents prestataires et je suis rendue compte que tout est allé très vite, alors je vais te faire un condensé de ma recherche de prestataires en une seule chronique. Efficacité, quand tu nous tiens !

Le dilemme des gourmets : choisir son traiteur quand on aime (trop) les plaisirs de la bouche

Le dilemme des gourmets : choisir son traiteur quand on aime (trop) les plaisirs de la bouche

Si mon Grognon et moi devions faire une liste de nos points communs je pense que nous n’hésiterions pas à commencer par dire que nous sommes de grands gourmands. Nous aimons cuisiner, nous apprécions tout genre de restaurants, nous dégustons avec plaisir les bons vins (toujours avec modération, bien sûr) et ne parlons pas des desserts et autres douceurs.

Le casse-tête des fleurs pour mon mariage

Le casse-tête des fleurs pour mon mariage

Je n’aurai jamais pensé rencontrer des difficultés avec ce prestataire, j’étais même plutôt confiante à vrai dire. Moi qui croyais qu’avec 3 malheureuses tables à fleurir j’allais m’en sortir : erreur fatale. Au même moment j’avais lu les chroniques sur  le sujet de Madame Suzette et […]

Le choix de notre salle ou comment établir les fondations de notre fête – Partie 2

Le choix de notre salle ou comment établir les fondations de notre fête – Partie 2

Je t’ai lâchement abandonné la dernière fois en t’énumérant rapidement les trois options qui s’offraient à nous, à moins de 15 minutes de voiture de notre cérémonie religieuse. Il est maintenant temps pour moi de mettre fin à ce terrible suspense et de te raconter comment nous avons sélectionné notre salle de réception.

Le choix de notre salle ou comment établir les fondations de notre fête – Partie 1

Le choix de notre salle ou comment établir les fondations de notre fête – Partie 1

Youpiiiii ! j’ai enfin ma précieuse bague de fiançailles ! Bon et maintenant par où commence-t-on ?
Choisit-on la date en fonction de la salle ? Ou la salle en fonction de la date ? Et que faire avec la liste d’invités ? Certaines salles ont des capacités vraiment limitées. D’autres au contraire sont énormes ! Salle des fêtes ou château ? Nous faut-il absolument un “thème” ?…

Un restaurant près de chez nous : le bon compromis !

Un restaurant près de chez nous : le bon compromis !

Avec le peu de convives que nous avons, il a été naturel pour nous d’opter pour un restaurant. Nous ne voulions pas multiplier les prestataires et surtout ne pas avoir à visiter trop de lieux. Voici nos exigences tout de même : L’établissement doit se situer […]

Ceux qui cherchaient un traiteur – Partie 2

Ceux qui cherchaient un traiteur – Partie 2

Ne pas désespérer, ne pas désespérer, ne pas désespérer… J’ai écumé les environs, et je n’ai pas encore trouvé de traiteur. Je crois qu’il va falloir se résoudre à élargir le champ de recherche !

Par où commencer… ?

Par où commencer… ?

Voyage dans le passé. Je te ramène avec moi en février 2015. M. Moustache vient de faire sa magnifique demande… Et maintenant on fait quoi ?Première étape : on découvre tous les blogs de mariage, on lit quinze magazines et on se brûle les yeux devant Pinterest. Non, non, stop, on se pose. Et on réfléchit à ce que l’on veut d’abord. (Mouai, mouai, je ne suis pas trop crédible non ?).

Ceux qui cherchaient un traiteur – Partie 1

Ceux qui cherchaient un traiteur – Partie 1

La dernière fois, je t’avouais que nous avions eu quelques déconvenues au moment de la recherche du traiteur. Imagine, on a failli ne pas manger le soir de notre mariage ! Non, j’exagère bien sûr, mais laisse-moi te raconter nos péripéties…