Étiquette : pièce montée

Mon mariage végétal d’automne au Pays Basque : réaliser sa pièce montée de fromages, mode d’emploi

Mon mariage végétal d’automne au Pays Basque : réaliser sa pièce montée de fromages, mode d’emploi

Je viens te (re)parler… fromages ! Exit le wedding-cake sucré, bonjour la pyramide salée, plus en accord avec nos habitudes et nos valeurs.

Mon mariage végétal d’automne au Pays Basque : le gros coup de fatigue du dîner et ses surprises participatives

Mon mariage végétal d’automne au Pays Basque : le gros coup de fatigue du dîner et ses surprises participatives

Lors du dîner, ça s’agite devant nous. Le témoin de mariage civil de M. Golf s’empare du micro. Le rétroprojecteur vient de s’allumer. Ah..?!

Mon mariage printanier-chic tout en émotions : jusqu’au bout de la nuit !

Mon mariage printanier-chic tout en émotions : jusqu’au bout de la nuit !

Nous voilà maintenant prêts à nous déhancher sur la piste de danse avant que le dessert ne soit servi… Puis, après une petite demi-heure, les serveurs viennent nous avertir que le buffet de dessert est prêt à être inauguré !

Mon mariage green et romantique : le repas végétarien pour tout le monde

Mon mariage green et romantique : le repas végétarien pour tout le monde

Si tu as bien suivi mes chroniques, certes un peu étalées, nous avions prévu un repas entièrement végétarien pour tout le monde. Autant dire que ça allait être une surprise pour pas mal de monde même si dans nos amis notamment, on en a vu plusieurs devenir végétarien au cours de l’année…

Mon mariage entre rêve et réalité : les animations

Mon mariage entre rêve et réalité : les animations

Nos deux familles sont peuplées d’artistes en tout genre, musiciens pour la plupart, et nous savions que plusieurs d’entre eux souhaiteraient nous préparer une prestation surprise pour l’occasion. Nous leur avons donc fait la part belle dans notre organisation du jour J en leur réservant une plage horaire dédiée, gérée par les témoins pour garder la surprise.

Mon mariage franco-chinois coloré : le repas et ses surprises

Mon mariage franco-chinois coloré : le repas et ses surprises

Notre DJ nous demande d’attendre devant les rideaux fermés de la salle afin qu’il puisse annoncer notre arrivée. Panique. Nous n’avons absolument pas pensé une seconde à notre arrivée… il faut improviser, viiiiiiite. « On saute en musique ? – Allez, vendu ! » Et c’est comme ça qu’on se retrouve à sautiller entre nos tables sur une musique que j’ai choisie il y a six mois. Personne n’a rien remarqué. Ouf.

Mon mariage au cœur de la forêt enchantée de Zelda : repas de fête en toute intimité

Mon mariage au cœur de la forêt enchantée de Zelda : repas de fête en toute intimité

Nous arrivons sur les « hauteurs » du restaurant attenant au golf. Nos invités sont déjà là et nous attendent sur la terrasse. Nous les rejoignons, et trinquons avec eux à notre toute nouvelle famille. Je profite de l’instant : il est vrai que nous ne sommes pas nombreux, et l’ambiance est détendue, bien qu’un peu froide à mon goût.

Un mariage de Noël à l’ancienne, chapitre XIII : le repas et la (courte) soirée dansante

Un mariage de Noël à l’ancienne, chapitre XIII : le repas et la (courte) soirée dansante

Après le vin d’honneur et l’entrée dans la salle, il est temps de se mettre à table ! Notre sublime table des mariés nous attend et j’ai le loisir d’admirer l’immense vitrail. Nous sommes profondément bien.

Je suis très heureuse d’être plongée au cœur de cette atmosphère que nous avions voulue, et que nous avons réussi à recréer. Les photos, pour le coup, ne lui rendent pas justice, mais je t’assure que c’était formidable.

Mon mariage d’hiver à la lueur des bougies : le repas et ses surprises

Mon mariage d’hiver à la lueur des bougies : le repas et ses surprises

Avant même qu’on ne se soit fiancés, l’Ours et moi avions choisi ce que serait le plat principal de notre mariage. Il a dû en déstabiliser plus d’un, mais nous n’avons aucun regret, car ce choix nous ressemblait totalement, et a été grandement apprécié (bien que, comme je le disais dans ma chronique précédente, tout le monde avait déjà le ventre bien rempli par les canapés du vin d’honneur !)

Quand Dionysos s’invite à notre mariage

Quand Dionysos s’invite à notre mariage

Quel est l’une des choses qu’on retient le plus lorsqu’on va à un mariage après la jolie mariée et bien avant même la déco ? La nourriture. En tout cas, moi, c’est l’une des choses que je retiens le plus. Et avec notre amour pour les bons repas, tu te dis surement que nous avons mis le paquet pour trouver THE traiteur pour notre mariage.