Étiquette : traiteur diy

Mon mariage traditionnel venu de loin – J-1 : la dernière ligne droite

Mon mariage traditionnel venu de loin – J-1 : la dernière ligne droite

Aussi incroyable que ça puisse paraître, j’ai trouvé un créneau pour te raconter cette journée carrément folle dingue ! Allez, suis-moi !
Aujourd’hui, nous avons une très grosse mission cuisine : finir tout ce qui doit être fini. Nous avions également encore beaucoup de travail à l’extérieur comme installer les tables, mettre en place les décorations qui pourront passer la nuit dehors, et monter un barnum qui protègera l’urne et le livre d’or.

Presque économie n°4 – Le buffet home-made version junkfood fait avec amour

Presque économie n°4 – Le buffet home-made version junkfood fait avec amour

Nos problématiques étant toutes financières, encore et toujours, nous n’avions de toute façon pas les moyens d’embaucher un traiteur. Cela dit, ça nous arrangeait finalement pas mal : pas de placement de table, pas de repas à l’assiette, pas d’obligation, ce qui nous correspond finalement BEAUCOUP mieux qu’un repas à table. Ça impose donc un certain menu…

Trouver un « bon » traiteur

Trouver un « bon » traiteur

Je dirais bien « chez le traiteur, tout est bon », mais non. Ce n’est pas une généralité. On peut tomber sur un mauvais traiteur ou un qui propose des prix exorbitants pour une fraise et une pointe de crème dans l’assiette.
Il est important pour moi d’avoir de la bonne nourriture, pleine de saveur. Bref, j’aime manger, on m’a souvent traité d’estomac sur pattes, donc à mon mariage : on mangera bien !

Mon mariage civil improvisé en blanc et bleu : la garden-party

Mon mariage civil improvisé en blanc et bleu : la garden-party

Après t’avoir raconté en détail les préparatifs, le matin du jour J, la cérémonie et la sortie de la mairie de mon mariage civil improvisé en blanc et bleu à Paris, direction la Seine et Marne et les photos de notre réception au château de Suisnes.

Mon mariage gourmand en hiver : le vin d’honneur

Mon mariage gourmand en hiver : le vin d’honneur

Rapidement, nous voilà arrivés sur les lieux du vin d’honneur. Nous sommes les premiers sur place, en dehors des deux serveuses que nous avons engagé pour réchauffer les petits fours et servir la soupe champenoise.
En nous voyant, elles se figent : mon frère, qui devait les prévenir lorsque la cérémonie se terminerait, a oublié de le faire ! Si les petits fours sont dans le four, la boisson, elle, n’est pas servie !

C’est vrai qu’on s’ennuie les weekends…

C’est vrai qu’on s’ennuie les weekends…

Comme je te l’ai déjà dit : plus ton budget est petit, plus ton investissement DIY risque d’être important. Et nous avons un très très petit budget, je te laisse faire la déduction toi-même.
Voici donc la liste-qui-fait-peur de mes DIY (ça m’aide aussi de la faire ici avec toi)…

Notre mariage simple et convivial à la montagne : la soirée au gîte, côté ambiance et repas

Notre mariage simple et convivial à la montagne : la soirée au gîte, côté ambiance et repas

Bon, avant toute chose, je tiens à le rappeler : l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, il est à consommer avec modération. Je vais être tout à fait sincère avec toi : je n’ai pas vraiment respecté ce principe à la lettre. Ceci dit, c’était une soirée absolument géniale, et nous n’avons aucun regret. Je te raconte ?

Mon mariage participatif et trilingue : le repas et ses couacs

Mon mariage participatif et trilingue : le repas et ses couacs

Voilà, on vient de rentrer sous une pluie de confettis, on va pouvoir passer au dîner. Notre dîner de mariage fut ponctué de pas mal de couacs et de beaucoup d’animations.
Je ne te parlerai des animations que la prochaine fois. Pour le moment, on va se concentrer sur la bouffe !

Photographe, DJ, traiteur… Comment nous avons « secoué » notre réseau social !

Photographe, DJ, traiteur… Comment nous avons « secoué » notre réseau social !

Aujourd’hui, je vais te parler de nos prestataires. Euh non de nos amis… De nos « prestamis » ? Enfin, tu l’auras peut-être compris, je vais te raconter comment nous avons usé et abusé de notre réseau social pour obtenir des prestations de qualité mais à petit prix !

Notre mariage simple à la montagne : une semaine avant, je suis trop stressée ! – Partie 2

Notre mariage simple à la montagne : une semaine avant, je suis trop stressée ! – Partie 2

Nous voilà donc de retour à Chamonix, chez ma Maman. Les bras chargés de courses, avec un gilet qui j’en suis sûre ne va pas aller avec mes chaussures, et une tonne de nourriture à préparer. Je me sens abattue. Heureusement, mes beaux-parents prennent mon fils avec eux, et ma mère et moi avons le champ libre pour cuisiner…