Je ne pouvais pas finir mes chroniques sans te parler de nos prestataires. Chacun d’entre eux a été sélectionné avec un savant mélange de budget, feeling et capacité à répondre à nos souhaits.

Le traiteur imposé de la salle réservée pour la soirée était l’un des seuls points noirs de ce lieu. Nous aimons la cuisine fine et il était donc vraiment important pour nous de pouvoir choisir un prestataire de table de grande qualité.

Nous exposons nos envies concernant un repas formule buffet de grillades mais surtout de tartiflette pour le soir ! Nos envies, légèrement hors des sentiers battus du ce-qui-se-fait-pour-un-mariage, sont enthousiasmantes !

A partir du moment où nous avons décidé de nous marier avec Groominet, la création de notre menu était en haut de notre liste de priorité !

C’est le moment pour moi de te parler de mon traiteur en faisant donc un petit aparté pour te raconter comment nous l’avons trouvé.

Une partie très appétissante n’est-ce pas ? Et primordiale ! Car un mariage c’est aussi fait pour bien manger et laisser s’exprimer notre côté épicurien !

Dans un mariage, une des choses que l’on retient le plus souvent c’est le repas (comprends le gâteau aussi évidemment). En tout cas pour ma part. Quand j’entends mariage, il y a service à table qui va avec.

Maintenant que nous savons que nous ne partirons pas sur un traiteur à table traditionnel, mais un food-truck, il est temps de réfléchir à quel type de food-truck.

Nous avons très vite pensé à quelque chose en vogue, notamment pour les rebonds : le food-truck !

Nous cherchions avant tout un traiteur qui puisse cerner rapidement nos demandes, et avec qui nous nous sentions en confiance.