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Le prince et la princesse à la recherche de leur château

Le prince et la princesse à la recherche de leur château

Oui, je sais, le titre de cette chronique en jette un peu (trop). Bon, en réalité, j’aurais très bien pu l’intituler « le prince et la princesse à la recherche de leur gîte, leur ferme, leur domaine viticole, leur manoir, leur vieille salle pleine de charme… »

Comme je te l’avais déjà dit il y a fort longtemps dans mes chroniques, j’avais envie d’un lieu d’esprit ancien, avec du cachet, des pierres, des poutres, un joli jardin…

Un mariage de Noël à l’ancienne, chapitre VI : nos prestataires (GROS) coup de cœur ! Partie 1 – Le traiteur

Un mariage de Noël à l’ancienne, chapitre VI : nos prestataires (GROS) coup de cœur ! Partie 1 – Le traiteur

Je ne saurais te dire à quel mois nous sommes dans notre quête de prestataires, mais je vais faire une entorse à la chronologie et t’expliquer comment nous avons trouvé les personnes qui accompagneraient notre journée en te montrant le résultat ! Je sais que beaucoup de futurs mariés ont du mal à se fixer, à trouver la perle rare, et que ce n’est pas toujours une question de budget. Pour nous, ça a été – malheureusement – le point essentiel de nos recherches.

Je suis d’ordinaire très très méfiante, je n’aime pas laisser les autres contrôler à ma place, et certainement pas mon mariage. J’ai donc eu l’agréable surprise de tomber sur des professionnels à la fois humains et talentueux, des personnes en qui, d’un coup, j’ai eu toute confiance. Oui, ça arrive !

Mon mariage entre rêve et réalité : la recherche des prestataires – Partie 1

Mon mariage entre rêve et réalité : la recherche des prestataires – Partie 1

Il est un point qui a été d’une facilité (presque) déconcertante dans nos préparatifs : la recherche de nos prestataires… Enfin, je dis « facilité »… Attention, ça ne veut pas dire que je n’y pas consacré une certaine quantité d’heures, mais à part le temps investi, ça n’a finalement pas été aussi compliqué que je ne m’y attendais.

Mon mariage d’hiver presque-à-la-montagne : les rencontres de prestataires

Mon mariage d’hiver presque-à-la-montagne : les rencontres de prestataires

Choisir les prestataires pour notre mariage n’a pas été chose aisée pour moi. Par dessus tout, je n’aime pas le téléphone. Décrocher mon combiné pour appeler un inconnu, que je risque de déranger, ça me demande toujours un effort certain. Donc à l’idée de devoir appeler des dizaines de personnes pour organiser notre mariage (traiteurs, photographes, fleuristes, prêtre, employé de mairie, magasin de robe, etc.), je ne partais pas en terrain conquis.

À la recherche de nos prestataires

À la recherche de nos prestataires

Une fois la salle trouvée, l’Ours et moi nous sommes immédiatement mis à la recherche de toute l’équipe de prestataires qui encadrerait notre joli jour. Comme nous allions devoir préparer l’essentiel du mariage à distance, nous avons voulu faire le gros du travail pendant l’été 2015. Ça nous a certes pris un peu de temps et d’énergie mais, au final, nous avons eu beaucoup de chance, et accumulé les belles rencontres.

Mon mariage intime, élégant et convivial : dîner au salon

Mon mariage intime, élégant et convivial : dîner au salon

Il est environ 16 heures et nous venons de terminer notre cocktail en bord de mer. Il nous reste quatre heures avant d’accueillir une partie de nos invités pour le dîner et la soirée et je compte bien en profiter pour faire une petite sieste. En effet, debout depuis 6h30 ce matin, avec toutes ces émotions, je suis fatiguée !

Trouver un traiteur de qualité sans y laisser un rein

Trouver un traiteur de qualité sans y laisser un rein

Maintenant que nous avons deux lieux de réceptions nous devons penser organisation. Nous réfléchissons donc à toutes les possibilités qui s’offrent à nous. Nous établissons le planning de la journée à rebours, c’est-à-dire en partant du gâteau à minuit et en remontant le fil de la journée jusqu’à la cérémonie. Ainsi, nous savons combien de temps nous allons pouvoir consacrer au vin d’honneur, au cocktail et au dîner.

Episode 6 : Trouver ses prestataires en un temps record !

Episode 6 : Trouver ses prestataires en un temps record !

J’ai longtemps réfléchi à faire plusieurs chroniques pour te raconter comment j’ai trouvé mes différents prestataires et je suis rendue compte que tout est allé très vite, alors je vais te faire un condensé de ma recherche de prestataires en une seule chronique. Efficacité, quand tu nous tiens !

Le dilemme des gourmets : choisir son traiteur quand on aime (trop) les plaisirs de la bouche

Le dilemme des gourmets : choisir son traiteur quand on aime (trop) les plaisirs de la bouche

Si mon Grognon et moi devions faire une liste de nos points communs je pense que nous n’hésiterions pas à commencer par dire que nous sommes de grands gourmands. Nous aimons cuisiner, nous apprécions tout genre de restaurants, nous dégustons avec plaisir les bons vins (toujours avec modération, bien sûr) et ne parlons pas des desserts et autres douceurs.

Ceux qui cherchaient un traiteur – Partie 2

Ceux qui cherchaient un traiteur – Partie 2

Ne pas désespérer, ne pas désespérer, ne pas désespérer… J’ai écumé les environs, et je n’ai pas encore trouvé de traiteur. Je crois qu’il va falloir se résoudre à élargir le champ de recherche !