Étiquette : traiteur

Notre mariage simple et convivial à la montagne : le déjeuner au jardin

Notre mariage simple et convivial à la montagne : le déjeuner au jardin

Nous arrivons pour l’apéritif et le déjeuner. Pour faire simple, comme la cérémonie civile était prévue à 11 heures, nous avons prévu que tout le monde reste déjeuner dans le jardin après l’apéritif.
Il a fait un soleil magnifique : quand je pense qu’il tombait des trombes d’eau quelques jours avant, nous avons vraiment été gâtés. Et tout le monde a le sourire, ce qui éclaire cette journée encore plus fort que le soleil !

À la recherche des prestataires – Round 2 : le traiteur – Partie 2

À la recherche des prestataires – Round 2 : le traiteur – Partie 2

Ce deuxième rendez-vous, avec un traiteur, a eu lieu le même jour que le précédent (où j’étais à deux doigts de faire surgir la bridezilla qui sommeille en moi). Distance oblige, je nous avais prévu un programme du tonnerre. Le prestataire s’est proposé de se déplacer chez mes parents pour plus de confort. J’aime !

À la recherche des prestataires – Round 2 : le traiteur – Partie 1

À la recherche des prestataires – Round 2 : le traiteur – Partie 1

On a tout d’abord eu une grande discussion avec l’Amoureux pour savoir un peu ce qu’on voulait (ce qu’on pouvait se permettre aussi, hein). On était assez d’accord pour un cocktail apéritif assez conséquent et un repas assis mais en buffet assez light avec un plat et du fromage (Normandie oblige) et PLEINS de desserts (gourmande vous avez dit ? Hum, non, je ne vois pas). Le tout en mode décontracté, pas de service, chacun se lève quand il a envie.

Le traiteur : un vrai parcours du combattant ! – Partie 1

Le traiteur : un vrai parcours du combattant ! – Partie 1

Tu vois, choisir la salle a été un peu difficile pour nous, mais le traiteur… quoi dire ? Ce n’était pas le fait de trouver une liste d’excellents prestataires, mais plus le côté « nous avons 2 cultures à mélanger ». Je sais, le Guatemala est un tout petit pays, mais ça fait partie de moi. J’ai envie d’y retrouver des éléments qui feront découvrir à nos amis et à la famille de Monsieur TLC d’où je viens.

Mon mariage sera sans gluten, comme moi !

Mon mariage sera sans gluten, comme moi !

Les plats proposés sur le menu du traiteur, par exemple, me convenaient tout à fait (à part certaines façons briochées de faire la viande). Les entrées aussi (genre brochettes de langoustines).

Là où le bât blesse et où le monstre ressurgit, c’est lorsqu’il s’agit du vin d’honneur, des desserts, et du pain.

Se marier sans se ruiner, c’est possible : le traiteur et le pâtissier

Se marier sans se ruiner, c’est possible : le traiteur et le pâtissier

Je t’explique : à Lyon, si tu veux te marier un samedi, à la mairie, c’est le matin, pas le choix. Et comme nous n’avions pas prévu de cérémonie autre que civile (ça aussi, j’aurai le plaisir de te le raconter plus tard), nous avons décidé de passer la journée entière avec nos invités, dès le matin, et d’organiser le déjeuner ET le dîner !

Pourquoi j’ai renoncé au lieu de réception de mes rêves

Pourquoi j’ai renoncé au lieu de réception de mes rêves

Nous sommes en septembre 2013, mon beau Ténébreux m’a demandé en mariage il y a tout juste un mois et puisque je travaille en freelance, j’aménage mon temps pour me consacrer au mariage prévu à l’époque pour février 2015. Nous nous mettons d’accord : je repère des lieux et négocie seule, mon Ténébreux, lui, n’interviendra que lorsque j’aurais trouvé un endroit qui me plaît.

Ma recherche de salle et de traiteur – Partie 1

Ma recherche de salle et de traiteur – Partie 1

Je savais qu’on allait se fiancer mais, avant la demande officielle, pas possible de choisir une date ni de parler concrètement mariage avec Chouchou… J’ai donc choisi de faire des recherches préliminaires et j’ai commencé à errer sur le net.
J’ai alors opté pour une technique simple, j’ai mis en marque-page tous les sites qui pouvaient, de près ou de loin (parfois même de très loin), correspondre à un lieu de réception pour un mariage.

Une semaine pour trouver tous nos prestataires ! – Partie 2

Une semaine pour trouver tous nos prestataires ! – Partie 2

Je te l’ai déjà annoncé, M. Salé et moi allons réaliser notre vin d’honneur nous-mêmes, avec l’aide d’amies et des parents de M. Salé. Mes parents vont, de leur côté, s’occuper du brunch du lendemain. Il nous fallait donc trouver un traiteur pour notre repas…

Quand un jour, j’ai fait le bilan des prestataires

Quand un jour, j’ai fait le bilan des prestataires

Je t’avais dit, au tout début de ma vie Mademoiselle Dentelle, que j’étais une personne très stressée et que je savais ce que je ne voulais pas.

Eh bien je peux t’annoncer que je n’ai pas été SI PIRE que ça ! J’ai limite été gentille avec les prestataires à l’approche du mariage ! Et pourtant ce n’était pas gagné hein…